ARENGO
frizzante
L a torre fu edificata insieme alla casa del Capitano, nel 1235, con la duplice funzione di torre di avvistamento e torre campanaria, dal momento che tra i compiti del Capitano era compreso quello di suonare le campane, per radunare nell’Arengo, la piazzetta antistante la casa del Capitano gli abitanti in caso di pericolo.
Key ingredients
BIANCO FRIZZATE DOLCE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Dalla rifermentazione in bottiglia del Moscato si ottiene un vino dal colore giallo dorato chiaro, aromatico, fresco, fragrante e con note muschiate. Il Moscato, grazie alla sua amabilità si abbina a fine pasto con pasticceria secca o dolci a base di frutta, come la classica torte di mele. Può costituire anche un inconsueto aperitivo.
